- السمك المشوي … مقدم من الشيف : فايز محمد جمعة
- السمك المشوي من أخف وألذ وصفات الأسماك بل أسهلها علي الإطلاق
- المكونات
- طريقة التحضير :
السمك المشوي من أخف وألذ وصفات الأسماك بل أسهلها علي الإطلاق
السمك المشوي البيتي اللذيذ ذات المذاق الشهي والمميز حيث تتمتع الأسماك بقيمة غذائية عالية لإحتوائها علي الكثير من الفيتامينات والمعادن ولذلك جئنا لكي بطريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 5 جرام فلفل أسمر
- 10 جرام ملح
- 10 جرام فلفل أحمر
- 10 جرام خل تفاح
- 5 جرام ثوم مفروم
- شرائح ليمون
- لتر ماء
طريقة التحضير :
1- يتبل السمك بعد تنظيفه بخليط البهارات السابق ذكرها
2- ترص شرائح من البصل والبطاطس في صينية
3- يرص السمك علي شرائح البصل والبطاطس مع إضافة القليل من الماء
4- يدخل فرن ساخن لمدة 1/2 ساعة
فيديو لطريقة التحضير :
