- العسل الأسود وفوائده العظيمة والمذهلة للجسم
- يمد الجسم بالكالسيوم المفيد للعظام
- العسل الوجبة المفضلة لدي الجميع .
- غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم .
- تعرف على قيمة مقدار ملعقتين من العسل .
- فيديو لصناعة العسل .
العسل الأسود يمد الجسم بالكالسيوم المفيد للعظام
العسل الأسود مصنوع من قصب السكر في عملية طويلة ومعقدة ولها عدة مراحل ، مع أن مظهره الداكن قد لا يجعله مغرياً لدى البعض
العسل الأسود الوجبة المفضلة لدي الجميع .
محتوياته وفوائده العظيمة وطعمه اللذيذ تجعله وجبة محببة لدى الكثيرين.
والعسل الأسود هو السائل المتبقي من صناعة السكر الأبيض من قصب السكر بعد تكريره ، لذى فإنه يمكن استعماله بديلا عن السكر في تحضير بعض الأطعمة
- يقي من سائر أمراض سوء التغذية
- غذاء جيد في الجو البارد لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية ، ويتميز بسهولة هضمه
- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين
- غني الكالسيوم المفيد للعظام
- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى
- غني بالحديد الضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا ، أو ما يعرف بفقر الدم وأعراضه هى الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار
غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم .
غني بالاملاح والمعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والكبريت المفيدة لجسم الإنسان وتساعد في تقوية العظام والأسنان
وقد كان من الأغذية الأساسية التي تربى عليها آباءنا وأجدادنا ، حيث أن كل شيء في وقتهم كان طبيعيا وغير مصنعا بل كانوا يصنعون كل أغذيتهم بأنفسهم .
تعرف على قيمة مقدار ملعقتين من العسل .
مقدار ملعقتين منه يحتويان على 274 مج من الكالسيوم تقريبا ، وهى نفس الكمية التى يمكن أن نحصل عليها من كوب من الحليب ، كما أن العسل الأسود غنى جدا بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبنى عظام أقوى .
وجود الحديد فى العسل الأسود هام لعمل كرات الدم الحمراء ويمنع من حدوث أنيميا نقص الحديد ، أو ما يعرف بمرض ( فقر الدم ) وأعراضه هى : الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار .
كما بعض الدراسات علي فائدته في علاج فقر الدم ، وتفوقه علي كثير من الأغذية مثل أكباد الماشية.
وقالت الدراسة.. إن العسل من أغني الأغذية في مركب الحديد العضوي ، إذ يحتوي المائة جرام منه علي ستة مليجرامات بينما تحتوي الكبدة علي ملليجرام واحد فقط.
وهو الأمر الذي يجعل العسل الأسود خير واق من سائر أمراض سوء التغذية خصوصا فقر الدم
بخلاف غني العسل بأملاح الكالسيوم والفوسفور الذي جعل منه قيمة غذائية فريدة ، وخير غذاء شتاء لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية كبيرة وهو يتفوق أنه ييسر هضمه