الكريم كراميل … مقدم من الشيف : منى جودة
![الكريم كراميل ... مقدمة من الشيف : منى جودة](https://almelnoujoum.com/wp-content/uploads/2021/07/inbound3063096954815903429.jpg)
الكريم كراميل من الحلويات الصيفية الشهية ويتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره وهنا طريقة مبسطة لتحضيره
المكونات :
1/2 كوب سكر
3 ملعقة ماء
الكريمة :
1/2 لتر لبن
3 بيض
1/4 كوب سكر
فانيليا
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يقلب السكر والماء علي النار ويترك حتي يكرمل
2 – تجهز الكريمة بوضع اللبن علي النار حتي الغليان ثم يخفق السكر والبيض والفانيليا جيدا ويضاف إلي اللبن تدريجيا
3 – يوضع الكراميل في القوالب ويضاف إليه الكريمة وتوضع في حمام مائي علي درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة وتختبر التسوية بالخلة
4 – توضع في الثلاجة حتي التماسك ثم تقلب في أطباق التقديم وتقدم