الكيكة الرخامية … مقدمة من الشيف : شيماء عبد النبي

تعتبر الكيكة الرخامية من ألذ أنواع الكيكات حيث تجمع بين نوعين مميزين من الكيك وهما الفانيليا والشيكولاتة وإليكي هنا طريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

1/2 2 كوب دقيق منخول
4 بيضة
2 كيس فانيليا
1/4 1 كوب سكر
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب زيت
كيس بيكنج بودر
1/4 كوب كاكاو خام منخول
ملعقة كبيرة لبن

فيديو توضيحي للوصفة

طريقة التحضير :

1- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف السكر مع الإستمرار في الخفق حتي يذوب السكر
2- يضاف الزيت والزبدة واللبن ويخلطوا معا
3- يضاف الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ثم يقسم الخليط إلي قسمين
4- يضاف الكاكاو إلي قسم منهم ومن ثم يضاف طبقات من كيك الفانيليا والشيكولاتة واحدة تلو الأخرى في صينية مدهونة بالزبدة
5- تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 200 لمدة 45 دقيقة