عصائر مثلجة منعشة لفصل الصيف.. 4 وصفات سهلة ولذيذة

كتابة / دنيا أحمد

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، لا شيء يضاهي كوبًا من العصير المثلج والمنعش. فهو لا يروي العطش فقط، بل يمنحك طاقة وانتعاشًا طبيعيًا. إليك مجموعة من أشهى العصائر المثلجة التي يمكنك تحضيرها في دقائق، باستخدام مكونات طبيعية متوفرة في كل بيت.

 1. عصير المانجو المثلج

المكونات:

 • 1 ثمرة مانجو كبيرة ناضجة

 • 1 كوب ماء بارد أو حليب بارد

 • ½ كوب مكعبات ثلج

 • 1 ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

 • عصرة ليمون لتعزيز النكهة

الطريقة:

 • اخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تصبح ناعمة.

 • قدّمه فورًا مع مكعبات ثلج إضافية حسب الرغبة.

2. عصير الفراولة والنعناع

المكونات:

 • 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة

 • 1 كوب ماء بارد

 • حفنة أوراق نعناع طازجة

 • 1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل

 • ½ كوب ثلج

الطريقة:

 • اخلط الفراولة مع النعناع والماء والسكر والثلج حتى تتجانس.

 • يُقدّم باردًا ومزينًا بورقة نعناع أو شريحة فراولة.

3. عصير البطيخ المثلج

المكونات:

 • 2 كوب بطيخ مقطع بدون بذور

 • ½ كوب مكعبات ثلج

 • عصير نصف ليمونة

 • أوراق نعناع (اختياري)

الطريقة:

 • يُخلط البطيخ مع الثلج والليمون في الخلاط.

 • يُقدّم في أكواب طويلة ومزينًا بشرائح البطيخ أو النعناع.

4. عصير الأناناس مع جوز الهند (ستايل استوائي)

المكونات:

 • 1 كوب أناناس طازج أو معلب

 • ½ كوب حليب جوز الهند

 • ½ كوب ماء بارد

 • ½ كوب ثلج

 • ملعقة صغيرة عسل (اختياري)

الطريقة:

 • يُخلط الأناناس مع حليب جوز الهند والماء والثلج حتى يصبح ناعمًا.

 • يُقدّم في كوب مزين بقطعة أناناس على الطرف.

نصائح إضافية:

 • استخدم فواكه مجمدة للحصول على قوام أكثر كثافة وبرودة دون الحاجة لثلج كثير.

 • لتحلية صحية، استخدم العسل أو شراب التمر بدلًا من السكر.

 • يمكنك دائمًا إضافة ملعقة من بذور الشيا أو القليل من الزنجبيل لزيادة الفائدة.

استمتع بصيفك مع هذه العصائر الطبيعية المنعشة، وابقَ منتعشًا طوال اليوم!