المكرونة بصوص الطماطم والكريمة… مقدم من: مطبخ عالم النجوم

المكرونة بصوص الطماطم والكريمة تعتبر من الأكلات المفضلة لكثير من الناس لسهولة تحضيرها وطعمها المميز وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو مكرونة مسلوقة أي نوع مفضل
كوب كريمة طهي
2 كوب طماطم مبشورة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ریحان طازج
جبنة شيدر مبشور
مكعب مرقة دجاج
حبة بصل مقطعة
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت والبصل ويقلب حتى يأخذ لون ذهبي

2- تضاف الطماطم المبشورة والصلصة ومكعب المرقة وتقلب ثم يضاف الماء البهارات وتترك على النار حتى تغلي جيدا

3- تضاف الكريمة وتترك لمدة 5 دقائق على النار ثم يضاف الريحان وترفع من على النار

4- تضاف المكرونة وتقلب ثم يضاف الجبن الشيدر وتقلب حتى تذوب الجبنة ثم توضع في طبق التقديم وتقدم