تراجع طفيف في بعض الأصناف.. تعرف على حركة أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
سجلت أسعار اللحوم الحمراء اليوم الإثنين حالة من التذبذب بين الارتفاع والانخفاض، بحسب أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، في إطار المتابعة اليومية لحركة السوق داخل المحافظات ومحال الجزارة.
وشهدت بعض الأصناف تراجعًا محدودًا، بينما ارتفعت أخرى بشكل طفيف، مع استمرار اختلاف الأسعار من منطقة لأخرى حسب نوع اللحوم وجودتها وعمر الذبيحة.
أسعار اللحوم الضاني:
- الضاني الصافي: متوسط السعر 434 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره جنيهين، ويتراوح بين 300 و500 جنيه.
- الضاني بالعظم: متوسط السعر 405 جنيهات للكيلو، بانخفاض 14 جنيهًا، ويتراوح بين 300 و500 جنيه.
أسعار اللحوم البتلو:
- البتلو الصافي: متوسط السعر 423 جنيهًا للكيلو، بانخفاض 50 قرشًا، ويتراوح بين 340 و500 جنيه.
- البتلو بالعظم: متوسط السعر 392 جنيهًا للكيلو، بتراجع 29 جنيهًا، ويتراوح بين 300 و500 جنيه.
أسعار اللحوم الكندوز:
- كندوز كبير السن: متوسط السعر 357 جنيهًا للكيلو، بتراجع 9.5 جنيه، ويتراوح بين 250 و400 جنيه.
- كندوز صغير السن: متوسط السعر 413 جنيهًا للكيلو، بزيادة 14 جنيهًا، ويتراوح بين 340 و500 جنيه.
- كندوز متوسط السن: متوسط السعر 402 جنيه للكيلو، بانخفاض 12 جنيهًا، ويتراوح بين 330 و450 جنيه.
وتواصل الجهات المختصة رصد تطورات الأسعار بشكل يومي، بهدف الحفاظ على استقرار السوق وحماية المستهلك، مع التأكيد على أن الأسعار تختلف وفقًا للمنطقة ونوع اللحوم، سواء كانت صافية أو بالعظم، بالإضافة إلى عمر الذبيحة وجودتها.
