تشيز كيك اللوتس … مقدم من الشيف: رحاب محمود هاشم
تشيز كيك اللوتس من أفضل أنواع التشيز كيك الشهية جدا واللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل والمميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها .
المكونات:
بسكويت لوتس
كريمة لوتس
زبدة
جبنة كريمي
جبنة كيرى
علبة قشطة
سكر بودرة
كريم شانتية
كراميل للتزين
طريقة التحضير:
1- يطحن البسكويت جيدا ويضاف إليه الزبدة ويقلب حتى يصبح مثل الرمل المبلل
2- يوضع في قالب التشيز كيك ويضغط جيدا ثم يدخل الثلاجة
3- تحضر الكريمة بوضع الجبنة على الكريمة والقشطة والسكر وكريمة اللوتس ويخفق جيدا جدا حتى يصبح خليط كريمي
4- يوضع على طبقة البسكويت ثم يزين بكريمة اللوتس والكراميل وقطع بسكويت لوتس ثم يدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم يقدم