تعرف على حقيقة فوائد البقدونس للكلى
يعد البقدونس من الأعشاب الغنية بفيتامين أ ،وفيتامين ج ، وحمض الفوليك ، وغني ايضا بالألياف، فهو يقي من السرطان، ويعزز جهاز المناعة ويحسن صحة الجهاز الهضمي، ويحافظ علي المسالك البولية ، وهنا نتعرف علي فوائد البقدونس للكلي
مدر للبول
يمتلك البقدونس أيضًا خصائص تجعله مدرًا للبول، وقادرًا على التحكم بدرجة حموضته، الأمر الذي يساعد جسمك في التخلص من السوائل بطريقة طبيعية.
يساهم في خفض ضغط الدم
من فوائد البقدونس للكلى أنه قد يساهم في الحفاظ على صحة الكلى، من خلال دوره في السيطرة على ضغط الدم، الذي يعد من أحد عوامل الخطر المسببة لأمراض الكلى.
إذ أن البقدونس مصدرًا غنيًا بالنترات (Nitrates) الضرورية من أجل توسيع الأوعية الدموية، الأمر الذي يساعد بدوره في تحسين تدفق الدم، وتخفيض ضغط الدم المرتفع.
كما وجد أن الأطعمة الغنية بالنترات، مثل: البقدونس، يمكن أن تلعب دورًا حيويًا في ضبط مستويات ضغط الدم الصحية.
يقلل من خطر الإصابة بحصى الكلى
قد يحتوي البقدونس على خصائص مضادة للالتهابات، وفوائد أخرى تتمثل في تنظيم درجة الحموضة في البول، وخفض ضغط الدم، جميعها تساهم في الحفاظ على صحة الكلى، وتقليل خطر الإصابة بمرض حصى الكلى.
يطهر الكلى
يعد البقدونس مصدرًا للمعادن، ومضادات الأكسدة الرائعة، والتي تساعد في تجديد خلايا الجسم، وتسهل على الكلى القيام بوظائفها المتمثلة بإزالة السموم والدهون من أعضاء الجسم المختلفة، هذه الفائدة تعد من فوائد البقدونس للكلى الجيدة في محاربة العديد من الأمراض.
طرق استخدام البقدونس
للحصول على فوائد البقدونس للكلى يجب تحضيره بطرق لا تفقده عناصره الغذائية، فكما هو معروف أن البقدونس هو عشبة متعددة الاستخدامات يسهل إضافتها إلى العديد من الأطباق مثل: اليخنات، والمخبوزات، والسلطات، والسلطات المختلفة، فهو يضفي نكهة رائعة إلى طعامك.
لكن تبقى أفضل طرق تحضير البقدونس للكلى يشمل الاتي:
عصير البقدونس
يحضر عصير البقدونس بخلط البقدونس مع أنواع فواكه وخضروات اخرى، مثل: البطيخ، والكرفس، والجزر، والخيار، والليمون، التي تحتوي جميعها على مضادات الأكسدة الرائعة، الداعمة لصحة كليتيك.
فبذلك تصبح فوائد البقدونس للكلى مضاعفة مع المكونات الأخرى.
أوراق البقدونس الطازجة
تكون فوائد البقدونس للكلى أكثر فعالية إن تم تناوله بشكله الطازج دون أي إضافات.
نصيحة :
ينصح بعدم الإكثار من تناول البقدونس للمرأة الحامل، فله العديد من الاثار السلبية على الحمل، مثل: زيادة احتمالية الإجهاض.