مطبخ

تورتة الفراولة والنوتيلا … مقدمة من الشيف : بهجة يوسف

تورتة الفراولة والنوتيلا … مقدمة من الشيف : بهجة يوسف 

تورتة الفراولة والنوتيلا ... مقدمة من الشيف : بهجة يوسف
تورتة الفراولة والنوتيلا

تورتة الفراولة والنوتيلا من الوصفات اللذيذة والمميزة حيث يندمج طعم الفراولة مع  الشيكولاتة مما يعطي طعم مميز ومذاق خاص وهنا طريقة سهلة ومبتكرة لإعدادها

مكونات الإسبونج :

1/2 كيلو دقيق اسبونج
2 ملعقة خل
ملعقة محسن چل
125 ملي ماء ساخن وليس مغلي
1/4 كيلو كريم شانتيه مخفوق
مربى فراولة
200 جرام نوتيلا (شيكولاتة قابلة للدهن)

 6بيضة 

فيديو لطريقة التحضير : 

 

طريقة التحضير :

1- تخلط مكونات الإسبونج فى العجان لمدة 1/4 ساعة


2- يصب الخليط فى صاج مقاس 40*60 أو صينية مرتفعة مدورة مقاس 24

3-يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة


4- تترك لتبرد وتقسم دوائر أو مربعات وتزين بالفراولة والنوتيلا

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى