مطبخ

حلى الجيلي بالبسكويت … مقدمة من الشيف : مروة حسن

حلى الجيلي بالبسكويت … مقدمة من الشيف : مروة حسن 

حلى الجيلي بالبسكويت ... مقدمة من الشيف : مروة حسن
حلى الجيلي بالبسكويت

الجيلي من الحلويات السهلة السريعة التي يحبها الكبار والصغار وخصوصا في فصل الصيف وله أنواع مختلفة ولذيذة ويدخل في العديد من الحلويات وإليكم طريقة حلوى شهية بالجيلي

المكونات :

6 علبة بسكويت سادة اي نوع
باكو جيلي فراولة أو أي نوع مفضل
علبة كاسترد فانيليا
1/4 كوب زبدة مذابة
كوب لبن


فيديو طريقةالتحضير : 

طريقة للتحضير :

1- يفرم البسكويت في الكبة فرم ناعم جدا ثم يضاف إليها الزبدة المذابة وتقلب

2 -يجهز الجيلي بوضع كوب ماء علي النار يغلي ثم يوضع الجيلي ويقلب حتي الذوبان ثم يضاف كوب ماء أخر ويترك جانبا

3- يجهز الكاستر بوضع كوب اللبن مع 3 ملعقة سكر ويدوب الكاستر ع البارد ثم يوضع علي النار ويقلب بأستمرار حتي يصبح القوام متماسك

4- يحضر القالب ويفرد به البسكويت المفروم ويضغط جيدا ثم يضاف الكاسترد ويفرد ويوضع في الثلاجة 1/2 ساعة

5 – يضاف الجيلي علي الكاسترد ويدخل الثلاجة مرة أخري لمدة ٤ ساعة علي الأقل ثم يقطع ويقدم

يمكن أضافة أي نوع فاكهة او كمبوت في الوسط قبل طبقة الجيلي

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
هذا النص خاضع لحقوق الملكية
إغلاق