حلى الجيلي بالكريم كراميل … مقدم من الشيف: دينا أشرف

حلى الجيلي بالكريم كراميل من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والمناسبة لفصل الصيف ومكوناتها سهلة وبسيطة ولها طعم مميز وهنا طريقة التحضير

المكونات:

كيلو لبن
2 عبوة كريم كراميل
2 عبوة جيلي
شرائح فراولة
شرائح مانجو
بسكويت مكسر
بسكويت أوريو
جيلي كولا فواكه
6 ملعقة سكر
فانيليا

فيديو لطريقة التحضير:

طريقة التحضير:

1- يحضر قدر ويوضع به 1/2 كمية اللبن والسكر والكريم كراميل والفانيليا ويقلب ويرفع على النار لمدة 3 دقائق مع التقليب

2- يترك ليهدأ تماما ثم يحضر القالب ويوضع به شرائح الفراولة والمانجو وتوزع جيدا ثم يضاف الكريمة ثم يدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى يتجمد

3- يحضر وعاء ويوضع به كوب ماء مغلي ثم يوضع الجيلي وباقي السكر ويقلب ثم يضاف كوب ماء مثلج ويضاف إلى الكريمة بالتدريج ثم يوضع البسكويت المكسر ويدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة لاتقل عن 6 ساعات حتى يتجمد

4- يخرج القالب من الثلاجة ويقلب في طبق التقديم ثم يزين بالجيلي كولا وبسكويت الأوريو