رول التوست بالسجق والجبنة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

رول التوست السجق من أنواع الأكلات السهلة والسريعة والتي تناسب وجبة العشاء لما لها من طعم جميل وغني بالجبنة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو سجق
جبنة موتزاريلا
خبز توست

للتغطية:

بيضة
بقسماط مطحون
بقسماط كرسبي

طريقة التحضير:

1- يفرد التوست ويقطع الأطراف ثم يضاف إليه السجق والجبنة ويلف رول ويضغط جيدا

2- توضع الرول في البيض ثم البقسماط ثم البقسماط الكرسبي ثم توضع في زيت غزير ساخن .

3- تصفى وتوضع في طبق التقديم وتقدم مع الكاتشاب والمايونيز