شاي الكرك … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

شاي الكرك من الأنواع المفضلة لبعض الناس لما له من طعم مميز غني بالحبهان بالإضافة إلى فوائده المتعددة وهنا طريقة سهلة لتحضيره .

المكونات:

كوب ماء
2 ملعقة صغيرة شاى
3 ملعقة صغيرة سكر
6 فص حبهان
4 عود قرنفل
عود قرفة صغير
كوب لبن

طريقة التحضير:

1- توضع الماء في براد الشاي ويرفع على النار ثم يضاف إليه الشاي والسكر والحبهان ويقلب

2- يضاف القرنفل والقرفة ويترك ليغلي على نار هادئة جدًا لمدة 5 دقائق ثم يضاف اللبن ويترك قليلا

3-يرفع من على النار ويصفى ويوضع في كوب التقديم ويقدم.