الكب كيك … مقدم من الشيف : ميرفت رجب

الكب كيك من الحلويات الشهية المحببة لكثير من الناس وخاصة الأطفال لما له من طعم جميل وسهولة في التحضير وأشكال جميلة مميزة وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات :
1/2 2 كوب دقيق
كوب لبن
2 كوب سكر
3 ملعقة سمنة
بيكنج بودر
فانيليا
رشة ملح
3 بيضة
فيديو طريقة للتحضير:
طريقة التحضير :
1- يخفق السكر والسمنة واللبن جيدا ثم يضاف البيض والفانيليا مع الأستمرار في الخفق
2- يوضع الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء وتقلب ثم يضاف أليهم الخليط وتقلب جيدا في أتجاه واحد ثم تحضر قوالب الكب كيك ويضاف إليه الخليط
3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 1/2ساعة ثم تزين بجوز الهند وتقدم