طاجن بامية بلحم الجدي … مقدم من الشيف : غادة المصري
لحم الجدي نوع من انواع اللحوم ذات السعرات الحرارية الاقل كما إنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون وأعلى نسبة بروتين ويتناسب مع جميع الأجهزة الهضمية.
المكونات :
1/2 كيلو بامية
لحم جدي
ملح
فلفل أسود
ثوم مفروم
٣ ملعقة صلصة
مرقه دجاج
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ يتبل اللحم بالبهارات ثم يوضع بالطاجن ثم البامية
2_ يضاف الملح والفلفل الاسود والثوم مع الصلصة الماء الدفئ
3_ يدخل الطاجن فرن ساخن 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتي تمام النضج