طريقة تحضير السبانخ باللحم من مطبخ عالم النجوم 

السبانخ باللحم من العناصر الغذائية المفيدة حيث تمد الجسم بالحديد بالإضافة إلى البروتين، طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات :

1/2 كيلو لحمة مكعبات 

1/2 كيلو سبانخ مقطعة ومغسولة 

كوب حمص 

حبة بصل مبشورة 

ملعقة زيت 

عصير طماطم 

ملح

فلفل اسود 

فص ثوم مفروم 

طريقة التحضير: 

1-يوضع الحمص في قدر صغير به ماء ويترك ليغلي وينضج 

2-يحضر قدر أخر ويضاف إليه الزيت والبصل ويشوح ثم تضاف للشخصية حتماً ولابد وقليل من الماء المغلي .

3-تقطيع اللحمة حتى تأخذ اللون ثم تترك حتى الناضجة ثم تضاف مكافحة الحشرات وتترك لتغلي جيداً وتسبك .

4-توضع السبانخ والثوم وتترك قليلا حتى الناضجة ثم تظهر باردة مع الأرز.