طريقة تحضير أصابع الشوفان … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
أصابع الشوفان من الوصفات الصحية والمغذية وذات قيمة غذائية عالية فهو يعطي الجسم والطاقة والحيوية ويزيد المناعة ومضاد للأكسدة وهنا طريقة شهية لتحضيره
المكونات:
3 كوب شوفان
فانيليا
كوب شيكولاتة مبشورة
زبدة فول سوداني
سكر بني
قرفة
زبدة
فيديو توضيحي لطريقة تحضير أصابع الشوفان للشيف: غادةالتلي
طريقة التحضير :
1- تحضر مقلاه ويضاف اليها الشوفان والقرفة والسكر وتقلب على النار حتى يتحمص الشوفان ثم تضاف الزبدة وتقلب
2- يحضر صاج ويضاف اليه ورقة زبدة ثم يفرد الخليط ويساوى جيدا
3- تحضر مقلاه أخرى ويضاف اليها زبدة الفول السوداني مع الشيكولاتة وتقلب جيدا حتي تذاب ويتجانس الخليط
3- يفرد عليها الشوفان ويدخل الثلاجة قليلا حتي يتماسك ثم يزين بالشيكولاتة المبشورة والسوداني المحمص ويقطع ويقدم