طريقة تحضير بسكويت القهوة من مطبخ عالم النجوم
بسكويت القهوة من أنواع البسكويت المميزة والتي يحبها عشاق القهوة لما له من طعم جميل وشكل مميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيره
الكلمات المفتاحية:
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب زبدة
بيضة
2 كوب دقيق
ملعقة كاكاو
ملعقة نسكافيه
رشة ملح
فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
طريقة التحضير:
1-يخفق السكر مع باتريك حتى بيج كريمي ثم يخفق البيض والفانيليا مع عيوب في الخفق
2-يذاب النسكافيه مع ملعقة ماء ساخن ويضاف للخليط ويقلب ثم يبذل الجهد والكاكاو طبعا والبيكنج بودر ويقلب طيبا
3- المتنوعة على شكل حبات القهوة ثم تشق بالسكين وتترص في صاج مدهون بالزبدة
4-يدخل البسكويت فرن سابق لدرجة الحرارة 180 درجة لمدة 1/3 ساعة ثم يخرج من الفرن مع التغطية