طريقةتحضير حلوى شهد الملكةمن مطبخ عالم النجوم
حلوى شهد الملكة من حلويات المولد اللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
لتر لبن
125جرام زبدة
325 جرام سكر
رشة فانيليا
125 جرام جوز هند
150جرام دقيق سميد
للوجه:
عسل نحل
مكسرات
طريقة التحضير:
1-توضع جميع المكونات في قدر على النار وتترك لتغلي ثم يضاف السميد
2-يقلب الخليط على النار حتى يثقل القوام ثم يضاف في صينية مدهونة بالزبدة وتساوى جيدا ثم يدهن الوجه بالعسل والمكسرات
3-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ثم تخرج من الفرن وتزين وتقدم.