طريقة تحضير سلطة البصل من مطبخ عالم النجوم
سلطة البصل من أنواع السلطات المفيدة جدا والتي لها طعم مميز وجميل وصحي وهنا نقدم لكم طريقة التحضير
المكونات:
4 حبة بصل متوسطة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة فلفل حار
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة سماق
1/2 كوب بقدونس مفروم ناعماً
3 ملعقة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1-يقشر البصل ويقسم إلى 4 أجزاء ثم يضاف الزيت إلى المقلاة مع البصل على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى النضج
2- تضاف البهارات ويخلط جيداو يطفئ النار ويترك ليهدأ تماما ثم يضاف البقدونس وعصير الليمون ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم.