طريقة تحضير سلطة الزبادى بالخيار والمايونيز

سلطة الزبادى من أنواع السلطات المميزة ولها مذاق خاص يفضله الكثيرون وفوائد متعددة أيضا فالزبادى ملئ بالفيتامينات والمعادن والكاسيوم والخيار يقوى المفاصل ويساعد في تقليل الوزن وهنا طريقة سهلة لتحضير السلطة.

المكونات :

كوب زبادى
2 ثمرة خيار
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
رشة ملح
فص ثوم مفروم
رشة كمون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
رشة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زيت زيتون

فيديو توضيحي لطريقة تحضير سلطة الزبادى بالخيار والمايونيز للشيف:هالة فهمي

طريقة التحضير :

1- يغسل الخيار جيدا ويقطع لقطع صغيرة ويفرم الثوم ثم يحضر وعاء ويوضع به الزبادى والنعناع والليمون والمايونيز والزيت.

2- تخلط المكونات جيدا ثم يضاف الملح والفلفل والكمون وتقلب ثم يضاف الخيار والشبت والنعناع والثوم وتقلب المكونات جيدا حتي تتجانس.

3- يوضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن 1/2 ساعة ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم بجانب الأكلات.