طريقة تحضير سلطة الفتوش

سلطة الفتوش من أنواع السلطات الشهية والمغذية ولها قيمة غذائية عالية لاحتوائها علي الفيتامينات والمعادن المفيدة جدا وهنا طريقة تحضيرها

المكونات :

5 أوراق كرنب
8 أوراق خس
كوب بصل أخضر
1/2 كوب نعناع
2 ثمرة طماطم
فص ثوم
2 كوب خبز محمص
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
ثمرة ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
ملح

فيديو توضيحي لطريقة تحضير سلطة الفتوش للشيف :سالي فؤاد

طريقة التحضير :

1- يغسل الخس والكرنب والبصل والطماطم جيدا ثم تفرم الخضروات جيدا مع النعناع فرم متوسط

2- يوضع الثوم والملح والليمون وزيت الزيتون في وعاء صغير ويقلب جيدا

3- توضع الخضروات في طبق التقديم ويضاف إليها التتبيلة وتقلب ثم يوضع دبس الرمان والخبز المحمص وتقدم