طريقة تحضير سلطة الكول سلو من مطبخ عالم النجوم
الكول سلو نوع من أنواع السلطة الخفيفة والتي يفضلها الكثير بجانب العديد من الأكلات مثل المشاوي ، إليكم طريقة التحضير.
المكونات:
1/2 حبة كرنب أبيض
3 حبة جزر مبشور
4 ملعقة مايونيز
2 ملعقة كريمة طهي
2 ملعقة ملعقة سكر بودرة
عصير ثمرة برتقال
رشة ملح
رشة خل
طريقة التحضير:
1-يقطع الكرنب ويضاف إليه الملح والخل ويقلب جيدا ويترك من 10 : 15 دقيقة.
2-يغسل الكرنب ويترك حتى يصفى من الماء تماما ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه باقي المكونات ويقلب .
3-توضع السلطة في طبق التقديم وتدخل الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم.