طريقة تحضير صوص التوت الأحمر من مطبخ عالم النجوم

صوص التوت من أنواع الصوصات المميزة والتي يحبها كثير من الناس في تزيين الحلويات كالتارت والتشيز كيك وهنا طريقة سهلة لتحضيره

المكونات:

1/2 كوب سكر
1/4 كوب ماء
ملعقة كبيرة نشا
عصير ليمون
كوب فراولة
3/4 كوب من توت أزرق
3/4 كوب توت أحمر

طريقة التحضير:

1-يوضع التوت الأحمر والأزرق والفراولة في وعاء ثم يضاف السكر وعصير الليمون ويقلب جيدا

2-يذاب النشا في 1/4 كوب ماء ويضاف إلى الخليط ويرفع على النار ويقلب لمدة 10 دقائق ثم يترك ليهدأ تماما

3-يعبأ في برطمانات زجاجية معقمة ويزين به التشيز كيك والتورتة والتارت