طريقة تحضير كرات الشيكولاتةبالمكسرات… مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

كرات الشيكولاتة من الحلويات الشهية والمفضلة لكثيرمن الناس وخاصة الاطفال لما لها من شكل جميل ومبهج طعم مميز ايضا وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

قالب كيك شيكولاتة جاهز
1/2 كوب كريمة
كوب شيكولاتة مقطعة
مكسرات مطحونة
كوب شيكولاتة حبيبات ملونة

فيديو توضيحي لطريقة تحضير كرات الشيكولاتة بالمكسرات للشيف:

طريقة التحضير :

1- توضع الكيك في وعاء وتقطع لقطع صغيرة

2- توضع قطع الشيكولاتة مع
الكريمة على حمام مائي وتترك
حتي تذاب وتقلب حتي تتجانس
تضاف الشيكولاتة للكيك وتقلب حتي تصبح عجينة

3- تشكل لكرات متوسطة الحجم
ثم توضع في المكسرات والشيكولاتة الملونة وترص في صاج

4- تدخل الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك ثم تقدم