طريقة تحضير كيكة الموز مع رقائق الشوكولاتة من مطبخ عالم النجوم

كيكة الموز مع الشيكولاتة من أنواع الكيك اللذيذة  جدا والغنية بالفوائد المتعددة الموجودة في الموز بالإضافة إلى الشيكولاتة اللذيذة والتي يحبها الكثيرون وهنا نقدم لكم طريقة سهلة للتحضير .

المكونات:

3 ثمرة موز
50 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
علبة زبادي
200 جرام سكر
4 بيضة
200 جرام دقيق
بيكنج بودر
100 جرام رقائق الشوكولاتة

طريقة التحضير:

1-يقشر الموز ويوضع في وعاء يهرس بالشوكة جيدا ثم تضاف الزبادي ويقلب

2- توضع الزبدة في وعاء أخر مع السكر وتخفق جيدا حتى يصبح خليط كريمي ثم يضاف البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

3-يضاف خليط الموز لخليط الزبدة ويقلب حتى يصبح خليط ناعم ثم يضاف الدقيق ويقلب

4-تصاف قطع الشيكولاتة إلى الخليط وتقلب ثم يضاف الخليط في قالب مدهون بالزبدة

5-يدخل القالب فرن ساخن مسبقًا على درجة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريباً ثم يخرج من الفرن ويترك ليهدأ ثم يقطع ويقدم.