طريقة تحضير كيك الموز المكرمل مع الشيكولاتة من مطبخ عالم النجوم

كيك الموز بالكراميل من أنواع الكيك اللذيذ والذي يحبه كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة للتحضير .

المكونات:

3 ثمرة موز مهروس
2 بيضة
80 جرام سكر
60 جرام زبدة مذابة
120 جرام زبادي
200 جرام دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
50 جرام شيكولاتة مقطعة

طريقة التحضير:

1-يخفق البيض مع السكر ثم تضاف الزبادي والزبدة والموز المهروس

2-يضاف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج ثم تضاف قطع الشيكولاتة وتقلب

3-يحضر قالب ويضاف إليه طبقة من الكراميل وقطع من الموز ثم يضاف خليط الكيك

4-يدخل القالب فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة ثم يترك ليهدأ

5- يقلب في طبق التقديم ويزين بالمكسرات أو الكريم شانتيه حسب الرغبة والمتاح ثم يقدم.