طريقة تحضير مهلبية قمر الدين من مطبخ عالم النجوم

مهلبية قمر الدين من الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها ويفضلها كثير من الناس وخاصة الأطفال لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

1/2 لفة قمر الدين
3 كوب ماء
1/2 كوب مشمش مجفف
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب سكر

طريقة التحضير:

1-يوضع قمر الدين في قدر على النار مع الماء ويترك على النار حتى يغلي ثم يضاف السكر ويقلب

2-تذاب النشا في قليل من الماء ثم توضع بالتدريج ويقلب حتى يغلى ثم تضاف قطع المشمش والفانيليا وتقلب

3-توضع المهلبية في أطباق التقديم وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين تقريبا ثم تزين بالمكسرات وتقدم.