طريقة عمل حلاوة المولد (السودانية) من مطبخ عالم النجوم

حلاوة المولد من أنواع الحلويات الموسمية والتي يحبها كثير من الناس وتحضر بطريقة سهلة وبسيطة وإليكم الطريقة .

المكونات:

1/2 كيلو سوداني مقشرومحمص
1/4 كيلو سكر
كوب ماء
1/2 ليمونة

طريقة التحضير:

1- يوضع قدر به ماء على النار ثم يضاف السكر وعصير الليمون ثم تقلب حتى تأخذ لون ذهبي

2-ترفع من على النار ثم يضاف السوداني ويقلب جيدا

3-تحضر صينية مدهونة بالزيت يفرد بها الخليط وتترك لتهدأ تماما وتتجمد ثم تقطع بالسكينة بالشكل المفضل ثم تقدم.