طريقة تحضير كيك البلح بالقرفة من مطبخ عالم النجوم

كيك البلح من أنواع الكيك اللذيذة جدا والتي يحبها ويفضلها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

3 كوب دقيق
5 بيضة
1/2 كوب زبدة
كوب لبن
1/2 1 كوب سكر
ملعقة كبيرة قرفة
بيكنج بودر
فانيليا
كيلو بلح

طريقة التحضير:

1-يغسل البلح جيدا ويقشر ويقسم نصفين ثم تحضر صينية وتدهن بالسمنة ويضاف إليها السكر ثم يرص البلح في الصينية

2-تخفق الزبدة مع السكر جيدا في وعاء ثم يضاف الزيت والبيض والفانيليا والقرفة مع الاستمرار في الخفق

3- يضاف الخليط إلى الدقيق و البيكنج بودر ورشة الملح ويقلب ثم يضاف إلى الصينية

4-تدخل الصينية فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى النضج ثم تترك لتهدأ ثم تقلب وتقطع وتقدم.