طريقة تحضير الكنافة بالفستق من مطبخ عالم النجوم 

الكنافة بالفستق من الحلويات الشرقية ذات المذاق الرائع والرائحة الشهية ولها حشوات وطرق كثيرة إليكم طريقة مميزة لتحضيرها بالفستق.

المكونات: 

1/2 كيلو كنافة 

2 كوب فستق مجروش 

1/2 كوب سمنة ذائبة

سيراب

طريقة التحضير: 

1- توضع الكنافة في الفريزر لفترة حتى يسهل تقطيعها قطع صغيرة ثم تغلف بالسمنة جيدا .

2- يحضر صاج دائري ويدهن بالسمنة ثم يضاف 1/2 كمية الكنافة وتضغط جيدا .

3- يخلط الفستق بكوب من السيرب جيدا ثم يوضع على الكنافة ويساوى جيدا ثم يضاف النصف الأخر من الكنافة ويضغط جيدا ثم تضاف السمنة على الوجه .

4- تدخل الكنافة فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى الأحمرار ثم تخرج من الفرن.

5- توضع الكنافة في طبق دائري ثم تدخل الفرن مرة أخرى حتى أحمرار الجهة الأخرى ثم تسقى بالشربات فور خروجها وتقدم.