مربى البلح الصحية بدون سكر من مطبخ عالم النجوم

مربى البلح الصحية من أنواع الحلويات التي يفضلها بعض الناس وخاصة والذين يتبعون نظام غذائي وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات :

كيلو بلح رطب طري
3 كوب ماء
عصير ليمونة
عود قرفة خشب
6 عود قرنفل

طريقة التحضير :

1- يغسل البلح جيدًا ثم يقشر وينزع منه النوى ويوضع في وعاء ويضاف إليه الماء وعصير الليمون والقرفة والقرنفل

2- يترك على نار متوسطة حتى يغلي ويثقل القوام ثم يترك ليهدأ ثم يخفق بالهاند بليندر ويرفع على النار مرة أخرى ليغلي قليلًا

3- يعبأ في برطمانات زجاجية معقمة وتحفظ في الثلاجة