مربي الفراولة … مقدمة من الشيف : أمينة رياض

تعتبر مربي الفراولة من أفضل أنواع المربي وأكثرها إنتشاراً ورواجا في الأسواق حيث يفضلها الكثيرون و خاصة الأطفال وهنا طريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

2 كيلو فراولة
كيلو سكر
2 باكيت جيلي فراولة

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تغسل الفراولة جيدا بالماء الجاري مع تنظيفها ونزع ما بها من عنوق خضراء

2- يوضع السكر علي الفراولة في قدر ومن ثم يرفع علي النار

3- تترك حتي تمام النضج ثم تهرس قليلا

4 – يضاف الجيلي كمادة ربط ثم تغرف في برطمانات معقمة ومحكمة الغلق وذلك بعد أن تبرد