مطبخ

مهلبية قمر الدين … مقدمة من الشيف : أميرة مسعد

مهلبية قمر الدين … مقدمة من الشيف : أميرة مسعد

مهلبية قمر الدين ... مقدمة من الشيف : أميرة مسعد
مهلبية قمر الدين

قمر الدين من حلويات رمضان المميزة والتي لها مذاق خاص ولها قيمة غذائية عالية لإحتوائه علي المشمش وتحضر بطرق عديدة وإليكم طريقة شهية لمهلبية قمر الدين

المكونات :

لفة قمر الدين
كوب مشمشية مجففة
كوب سكر
3ملعقة نشا
4 كوب ماء

التزيين :

جوز هند
زبيب
مكسرات

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – ينقع قمر الدين والمشمشية في إناء ويضاف إليه الماء

2 – يرفع على النار ويضاف السكر ويترك ليغلى ثم تهدأ عليها النار حتى تنضج

3 – يذوب النشا في ماء ويضاف إلى المشمشية ويقلب حتى يصبح القوام متماسك

4 – يرفع من علي النار ويوضع في اطباق ويزين بالمكسرات والزبيب ويقدم

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!
إغلاق