سلطة الكينوا … مقدمة من الشيف: محمد أحمد جعفر

السلطات من أهم الأطباق على طاولة الطعام وتحتوي على فوائد غذائية متعددة وسلطة الكينوا من السلطات المميزة في الشكل والطعم وفوائدها الغذائية وإليكم طريقة مميزة لإعدادها.

المكونات :

كينوا مسلوقة
أناناس مقطع مكعبات
كنتالوب مقطع مكعبات
تفاح أخضر مقطع مكعبات
تفاح أحمر مقطع مكعبات
برتقال مقشر ومقطع مكعبات
مانجو مقشرة ومقطعة مكعبات
بقدونس مفروم ناعم
فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة
صوص إيطالي
حب الرمان
توت بري

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ فى قدر على النار به ماء يوضع فيه الكينوا لمدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً

2_ تترك الكينوا تبرد ثم فى وعاء كبير يوضع فيه جميع المكونات وتخلط جيداً

3_ تقدم سلطة الكينوا فى طبق التقديم وتزين بالتوت البري البرتقال حب الرمان