مع بداية الأيام الدراسية، تبدأ الأمهات في البحث عن وجبات مدرسية للأطفال تكون سهلة التحضير، ومتنوعة، ومناسبة لوضعها في حقيبة الطفل دون أن تسبب فوضى أو تحتاج إلى وقت طويل في تجهيزها. وتساعد الوجبة المدرسية المنظمة على تقديم خيارات متنوعة للطفل، خاصة عندما يتم إعدادها بطريقة جذابة وتحتوي على مكونات مختلفة.
ولا يشترط أن تكون الوجبة المدرسية معقدة أو مكلفة، إذ يمكن الاعتماد على مكونات متوفرة في المنزل وتجهيزها في صورة سندوتشات أو فواكه أو خضروات مقطعة أو وجبات صغيرة يسهل تناولها خلال وقت الراحة في المدرسة.
كيف تختارين وجبات مدرسية للأطفال؟
عند إعداد وجبات مدرسية للأطفال، من الأفضل مراعاة عمر الطفل وطبيعة يومه الدراسي ومدة بقائه خارج المنزل، إلى جانب اختيار أطعمة يسهل تناولها ولا تحتاج إلى تجهيز معقد.
ويمكن تقسيم صندوق الطعام إلى أكثر من جزء، بحيث يحتوي على مصدر من الحبوب أو النشويات، ومصدر للبروتين، إلى جانب الفواكه أو الخضروات، مع توفير مشروب مناسب حسب احتياجات الطفل.
كما يفضل سؤال الطفل عن الأطعمة التي يحبها، ثم محاولة تقديمها بطرق متنوعة بدلًا من تكرار الوجبة نفسها يوميًا.
سندوتشات بسيطة وسريعة
تعد السندوتشات من الاختيارات العملية التي يمكن وضعها داخل صندوق الطعام، ويمكن تنويع الحشوات حتى لا يشعر الطفل بالملل.
ومن الأفكار البسيطة سندوتش الجبن مع شرائح الخيار أو الطماطم، أو سندوتش البيض، أو الدجاج المعد مسبقًا بطريقة مناسبة، ويمكن تقطيع السندوتش إلى قطع صغيرة تسهل على الطفل تناولها.
ويفضل استخدام خبز مناسب لحجم الطفل، مع تجنب الإفراط في الحشو حتى لا يصبح السندوتش صعب الأكل أثناء اليوم الدراسي.
أفكار وجبات مدرسية للأطفال للفواكه والخضروات
يمكن إضافة كمية مناسبة من الفواكه والخضروات إلى صندوق الطعام، مثل شرائح التفاح أو الموز أو البرتقال، إلى جانب الخيار والجزر أو غيرها من الخيارات التي يفضلها الطفل.
ولتشجيع الطفل على تناولها، يمكن تقطيع الفواكه والخضروات إلى أشكال أو قطع صغيرة وسهلة الإمساك.
ومن الأفضل اختيار الفواكه التي تتحمل النقل والتخزين بشكل جيد، مع مراعاة طريقة حفظ الطعام ودرجة الحرارة المناسبة، خصوصًا خلال الأيام الحارة.
الزبادي ضمن صندوق الطعام
يمكن أن يكون الزبادي خيارًا مناسبًا لبعض الأطفال، خاصة إذا كان الطفل يفضله، لكن يجب الانتباه إلى طريقة حفظه ودرجة الحرارة المناسبة أثناء وجوده خارج المنزل.
وفي حالة وضع الأطعمة التي تحتاج إلى تبريد، يجب استخدام حقيبة طعام مناسبة ووسيلة تبريد ملائمة حسب المدة والظروف، حتى لا تتعرض الأطعمة للتلف.
البيض والدجاج كخيارات مشبعة
يمكن استخدام البيض أو الدجاج في إعداد وجبة مدرسية متنوعة، مثل سندوتش البيض أو قطع الدجاج المحضرة في المنزل بطريقة مناسبة.
ويفضل تجهيز هذه الأطعمة بطريقة تسهل على الطفل تناولها، وتقسيمها إلى قطع صغيرة عند الحاجة.
كما يمكن إضافة الخضروات أو الفاكهة إلى جانبها حتى تكون الوجبة أكثر تنوعًا بدلًا من الاعتماد على نوع واحد من الطعام.
وجبات خفيفة بين الحصص
يمكن وضع بعض الوجبات الخفيفة في صندوق الطفل، مثل الفاكهة أو المكسرات المناسبة للأطفال الذين لا يعانون من حساسية تجاهها، أو بعض الخيارات المنزلية البسيطة.
ويجب الانتباه إلى تعليمات المدرسة بشأن الأطعمة المسموح بها، خاصة إذا كانت المدرسة لديها قواعد خاصة بالحساسية الغذائية أو بعض المكونات.
كما يفضل عدم الاعتماد على الحلويات والمقرمشات بشكل أساسي، وإنما تقديمها باعتدال ضمن اختيارات غذائية متنوعة.
تنويع وجبات الطفل طوال الأسبوع
يساعد التنويع على جعل الطفل أكثر تقبلًا للطعام، ويمكن إعداد جدول بسيط للوجبات قبل بداية الأسبوع.
فعلى سبيل المثال، يمكن تخصيص يوم للسندوتشات بالجبن، ويوم آخر للبيض، ويوم للدجاج، مع تغيير الفواكه والخضروات المصاحبة لكل وجبة.
ولا يعني التنويع شراء مكونات جديدة يوميًا، بل يمكن استخدام المكونات الموجودة في المنزل وتغيير طريقة تقديمها.
اختيار صندوق الطعام المناسب
يلعب صندوق الطعام دورًا مهمًا في الحفاظ على الوجبة وترتيبها، لذلك يفضل اختيار صندوق مناسب لعمر الطفل وسهل الفتح والغلق.
كما يمكن استخدام علب صغيرة داخل الصندوق لفصل أنواع الطعام عن بعضها، حتى لا تختلط المكونات أو تتأثر قوامها أثناء النقل.
ويفضل أن يكون صندوق الطعام سهل التنظيف، لأن غسله يوميًا يساعد على الحفاظ على النظافة.
أفكار لتشجيع الطفل على تناول وجبته
قد يرفض بعض الأطفال تناول الطعام في المدرسة، لذلك يمكن إشراك الطفل في اختيار الوجبة أو تجهيز بعض مكوناتها في المنزل.
كما يمكن تغيير شكل السندوتش أو تقطيع الفاكهة بطريقة مختلفة، واستخدام علبة طعام يحبها الطفل.
ومن المهم عدم إجبار الطفل على تناول كمية كبيرة، بل يمكن معرفة الأطعمة التي يفضلها ومحاولة تقديمها بصورة متوازنة.
أخطاء يجب تجنبها عند إعداد الوجبة المدرسية
من الأخطاء التي يمكن تجنبها وضع كمية أكبر من قدرة الطفل على تناولها، أو إرسال أطعمة تحتاج إلى تسخين دون توفير وسيلة مناسبة لذلك.
كما يجب الانتباه إلى الأطعمة التي تحتاج إلى التبريد وعدم تركها لساعات طويلة في درجات حرارة غير مناسبة.
ومن الأفضل أيضًا تجنب وضع أنواع كثيرة من الطعام في الصندوق في الوقت نفسه، حتى لا يشعر الطفل بالحيرة أو ينتهي اليوم دون تناول الوجبة.
تنظيم وجبات مدرسية للأطفال من الليلة السابقة
يساعد تجهيز بعض مكونات وجبات مدرسية للأطفال في الليلة السابقة على توفير الوقت خلال الصباح، خاصة في الأيام التي تكون فيها الأسرة مشغولة.
يمكن غسل بعض الفواكه والخضروات وتجهيزها مسبقًا، أو إعداد السندوتشات حسب طبيعة الطعام وطريقة حفظه، مع التأكد من تخزين المكونات التي تحتاج إلى تبريد بطريقة مناسبة.
كما يمكن وضع قائمة أسبوعية بسيطة للأفكار حتى لا تضطر الأم إلى التفكير في وجبة جديدة كل صباح.
في النهاية، يمكن إعداد وجبات مدرسية للأطفال بطريقة بسيطة ومتنوعة دون الحاجة إلى وصفات معقدة أو مكونات كثيرة. ويظل التنويع واختيار الأطعمة التي تناسب الطفل وطريقة حفظها بشكل آمن من أهم الأمور التي يجب الانتباه إليها. ومع التخطيط المسبق وإشراك الطفل في اختيار بعض الأطعمة، يمكن جعل الوجبة المدرسية جزءًا محببًا من يومه الدراسي.
زوروا صفحتنا علي الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/share/19QSyLKg9w/
