أوركيد يونيفورم.. لمسة مميزة في عالم الطهي
كتبت: مايسة عبد الحميد
محمد علي بكالوريوس تجارة جامعة القاهرة بدأ في مجال اليونيفورم وظل يطور منزنفسه حتى أصبح مدير مبيعات لاكبر شركات اليونيفورم في مصر والوطن العربي عام عام 2002.
ولم يتوقف عند ذلك بل سافر خارج مصر إلى المملكة العربية السعودية وظل يعمل سنوات طويلة وعاد الى مصر وأنشأ شركه اوركيد يونيفورم عام 2010 أستطاع من خلالها أن يطور ويجدد في لبس الشيفات ويضف له أحدث وارق اللمسات فأحدث طفرة كبيرة .
أنشأ منصة “اوركيد ميديا” التعليمية لتصبح مرجع ودعم للشيفات و التي بث من خلالها حلقات للشيفات المتميزين وبأدق المقادير تعد اولا المنابر الاعلاميه التي تنقل عالم المطبخ الى عالم الميديا واصبحت منصة تعليمية لمجال الطهي واستفاد منها الكثير كما ذاع صيتها من خلال وسائل التواصل الاجتماعي وأصبحت مرجع لأهم وصفات كبار الشيفات.
أستطاع أن يشارك في العديد من المهرجانات منها مهرجان التذوق في الإسكندرية كراعي للمهرجان وقدم من خلاله العديد من اليونيفورم ذو العلامة المميزة للشركة سواء للشيفات الكبار أو الشيفات الصغيرة التي أدخل عليهم البهجة والسرور بأرتدائهم زي الشيف.
حصل على العديد من التكريمات والدروع والشهادات في مجال الطهي حيث تم تكريمه في مهرجان التذوق الأول والثاني بالإسكندرية من جريدة عالم النجوم برئاسة الإعلامية د. دعاء نصر.
يلتقى دائما عبر صفحته الشخصية على الفيسبوك الريفيوهات عن اليونيفورم وجودة الخامة والمقاسات المتوفرة والأشكال المختلفة حتى أنه تميز في يونيفورم السيدات من الشيفات بلمساته المميزة والتي جذبت الجميع.
ولازال يطور ويجدد في اليونيفورم بل يصارع الوقت ليصبح دائما وأبدا في المرتبة الأولى في يونيفورم الشيف.
