الأرز المعمر … مقدم من الشيف : أمل رشدي

الأرز المعمر من أشهر أكلات المطبخ المصري وهي ذات طابع ريفي وانتشرت بالمدن والمحلات لما لها من مذاق رائع تجذب جميع أفراد الأسرة ويكثر استخدمها في المناسبات والأحتفالات الدينية وإليكم أبسط الطرق

المكونات :

أرز حسب حجم الصينية او الطاجن
لبن نفس كمية الأرز
كوب ماء
زبدة
قشطة أختياري
ملح

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يغسل الأرز جيدا ويوضع الملح ويقلب

2_ يوضع اللبن والسمن والقشطة والماء

3_ يدخل الفرن ساخن

ملحوظة

للعمل في الفرن يسخن السوائل على النار ويدخل الفرن ساخن
وبالهنا والشفا