- البطاطس لها إستخدامات متعددة غير فوائدها الصحية والغذائية
- الأن سنقدم لكي إستخدمات مختلفة نهائيا للبطاطس
البطاطس لها إستخدامات متعددة غير فوائدها الصحية والغذائية
البطاطس أو البطاطا كما تسمى في بعض البلدان العربية، وهي مصدر هام للعديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الإنسان، كما أنها من أكثر الأطعمة التي يفضلها الكثيرون، لذلك تعرفوا على فوائد البطاطس الصحية.
فوائد البطاطس المتعددة تحتوي علي العديد من الفيتامينات مثل (ج ، ب6) وبعض الأحماض مثل حمض الفوليك، والنّياسين، وحمض البانتوثينيك، والحامض الأميني التربتوفان.
كما تحتوي على بعض العناصر الغذائية الهامة كالنحاس، والبوتاسيوم والماغنيسيوم والمنجنيز بالإضافة إلى الألياف والكربوهيدرات، وهذه العناصر تحمي الجسم من العديد من الأمراض وتجعل البطاطس غنية بالفوائد .
الأن سنقدم لكي إستخدمات مختلفة نهائيا للبطاطس
تنظيف الفضيات
لا ترمي ماء السلق . ضعي فيها الفضيات واتركيها مدة ساعة تقريباً. ثم اغسليها كالمعتاد. ستعود نظيفة لامعة كما لو أنها جديدة.
إزالة الصدأ
قصّي حبة بطاطس نيئة إلى قسمين وافركي بها الأشياء الصدئة. لبقع الصدأ العنيدة يمكنك إضافة القليل من الملح أو الصابون.
تنظيف أواني المطبخ
استخدم قطعة من بطاطس نية لفرك الأواني المطبخية المتّسخة كالمقالي والقدور.
تلميع الأحذية
إذا كان لديك أحذية فقدت لمعانها افركيها بشريحة من البطاطس النيئة ولمّعيها بفوطة كالمعتاد. ستعود لامعة كالسابق.
إزالة انتفاخ العينين
عندما تستيقظين في الصباح وترين عينيك منتفختين. ضعي عليهما شريحة بطاطس وانظري الفرق. من الأفضل أن تكون بطاطس باردة وأن تضعي الشريحتين لعشر دقائق ليزول الانتفاخ.
تلميع النظارات
افركي نظاراتك بقطعة بطاطس نية ولمّعيها كالمعتاد فلا تعود تتغبّش.
عصير بطاطس فعال جدا : يمكن أن يساعد في عملية الشفاء من الالتواء، وعرق النسا، وحرقة المعدة والقرحة والام الراس والكدمات وطرد السموم من الجسم. اعصري بطاطس مع قشرها واشربيه أو ضعي بطاطس على الكدمات او الراس.
إنقاذ طبق أضفت إليه الكثير من الملح
إذا أضفت الكثير من الملح إلى طبخة ما لا تخشي شيئاً لأنك تستطيعين تدارك الأمر. قطّعي البطاطس قطعاً كبيرة وأضيفيها إلى الطبخة وهي لا تزال على النار. بعد حوالي 10 دقائق، تخلّصي من قطع البطاطس لأنها ستكون امتصت الفائض من الملح.
علاج الحروق البسيطة
هل أحرقت يدك وأنت تطهين الطعام ؟ سارعي إلى طحن قطعة بطاطس ومزجها بالماء ووضعها على الحرق.
إزالة دبوغ بعض الأطعمة عن اليدين
لإزالة دبوغ التوت أو الجوز أو الباذنجان عن اليدين افركيهما بقطعة بطاطس .