التيراميسو … مقدم من الشيف : مروة حسن

التيرامسيو من الحلويات اللذيذة والسريعة وتعد بدون فرن أي على البارد وتتميز بمذاق رائع ويعشقها الكثير لاسيما محبي النسكافيه وإليكم طريقة مبسطة لإعداده.

المكونات :

علبة بسكويت سادة
2 باكو نسكافيه
1/8 كيلو كريم شانتيه خام
ملعقة كبيرة لبن مكثف محلى
3/4 كوب لبن بارد

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يخلط النسكافيه مع 1/4 كوب لبن ويقلب جيدا ثم يسقي به البسكويت ويرص في البايركس

2_ تحضر طبقة الكريمة بخلط اللبن المتبقي مع الكريم شانتيه واللبن المكثف ويخفق جيدا ثم توضع طبقة الكريمة ويضاف رشة من النسكافيه

3_ يرص طبقة اخري من البسكويت ويضاف أليها الكريمة وتكرر العملية لثلاث طبقات علي الاقل حتي الحصول علي شكل قطعة الكيكة عند التقطيع

4_ يضاف أخر طبقة كريمة ويضاف إليها النسكافيه ويمكن إضاف رشة من النسكويك وشيكولاتة خام مبشورة.

5_ يدخل التيراميسو الثلاجة لمدة 4 ساعات ثم تخرج وتقطع وتقدم.