الحلاوة الطحينية … مقدمة من الشيف : نجلاء مسعد

الحلاوة الطحينية من الحلويات التي يفضلها كثير من الناس ولطعمها الشهي وفوائدها المتعددة لإحتوائها علي الطحينة واللبن وتعطي الجسم طاقة ولها طريقة سهلة جدا في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات :

كوب سكر بودر
1/2 كوب مكسرات
كوب لبن بودر
كيس فانيليا
كوب طحينة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – يحضر إناء عميق وتضاف المكونات وتقلب جيدا حتي تتجانس وتصبح عجينة متماسكة

2 – تضاف المكسرات أو السوداني وتخلط جيدا وتحضر علبة ويوضع بها طبقة من النايلون ويوضع طبقة مكسرات أسفل العلبة ثم يضاف الخليط وتضغط جيدا

3 – توضع في الثلاجة لمدة يوم كامل ثم تخرج ويزال النايلون وتوضع في طبق مستطيل وتقطع وتصبح جاهزة .