السبانخ بالعصاج والكريمة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

السبانخ بالعصاج والكريمة من الوصفات المبتكرة والشهية والتي تتميز بطعمها الجميل المميز جدا والتي يحبها الكثيرون وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات:

حبة بصل صغيرة مبشورة
1/4 كيلو سبانخ مقطعة
حبة طماطم مبشورة
لحم مفروم معصج
كزبرة خضراء
زيت
ملح
فلفل أسود
السبع بهارات
كريمة خفق

طريقة التحضير:

1- تحضر مقلاة ويوضع بها السمن والبصل ويشوح جيدا ثم تضاف الطماطم.

2- تغسل السبانخ جيدا جدا وتقطع لقطع صغيرة ثم تضاف للخليط وتقلب ثم تترك لمدة 10 دقائق

3- تقطع الكزبرة على السبانخ وتضاف البهارات وتقلب ثم يضاف اللحم المفروم ويترك لمدة 10 دقائق

4- توضع الكريمة وتقلب جيدا وتترك قليلا ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.