السلطة التركية الحارة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم
السلطة التركية الحارة من انواع السلطات اللذيذة والتي يفضلها محبي الاكلات الحارة وتقدم بجانب المشويات او مع الخبز المحمص وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
حبة بصل أبيض
4 فص ثوم
2 فلفل اخضر حار
ملح
فلفل أسود
فلفل احمر
2 ثمرة طماطم
ملعقة كبيره دبس فليفلة
عصير ½ ليمونة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة دبس رمان
بقدونس
ملعقة كبيرة نعناع جاف
طريقة التحضير:
1- توضع جميع المكونات في الكبة وتطحن جيدا
2- توضع في طبق التقديم وتقدم مع الخبز المحمص ويمكن أن تقدم بجانب المشويات.