السلطة الروسية … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

السلطة الروسية من أنواع السلطات اللذيذة جدا والتي يشتهر بها المطبخ الروسي لطعمها ومكوناتها المميزة وهنا نقدم لكم طريقة تحضيرها

المكونات:

كوب ذرة مسلوقة
2 حبة خيار مقطعة
½ كوب بسلة مسلوقة
كوب بطاطا مسلوقة ومقطعة
½ كوب جزر مسلوق ومقطع

الصلصة:

2 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة كاتشب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

1- تحضر الصلصة بخلط جميع المكونات في وعاء جيدا جدا وتترك جانبا

2- توضع الخضروات في وعاء عدا الجزر والبطاطا ثم توضع ½ كمية الصلصة وتقلب حتى تمتزج المكونات جيداً

3- يضاف الجزر والبطاطا وباقي الصلصة ونقلب قليلاً ثم توضع في طبق التقديم وتقدم.