الشكلمة … مقدمة من الشيف : بسملة عودة

الشكلمة من الحلويات اللذيذة السهلة والسريعة في التحضير والغنية بجوز الهند المفيد جدا لصحة الجسم والشعر ووهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

بيضة
1/4كوب سكر بودرة
كوب جوز هند
1/4 كوب لبن بودرة
فانيليا

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخلط المكونات السابقةماعدا جوز الهند وتقلب جيدا ثم يضاف جوز الهتد تدريجياحتى الحصول على عجينة سهلة التشكيل

2- تشكل لكرات صغيرة وترص في صاج مدهون

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى الحصول على لون ذهبي

4 – تخرج من الفرن ويمكن أن تزين بالشيكولاتة المذابة ثم تقدم