الشيش طاووق بالفرن … مقدم من الشيف : هبه السيرسي

الشيش طاووق من الوجبات المغذية ذات المذاق الرائع والشكل الجذاب الذي يشعر أفراد الأسرة بالسعادة اذا قدمتها الام مثل اكبر المطاعم باهظة الثمن، وإليكم أسهل وابسط الطرق.

المكونات :

كيلو دجاج مخلي

3 فص ثوم.

1/4 كوب زيت نباتي

2 ثمرة بصل

2 ملعقة صغيرة ملح

كوب زبادي

ملعقة صغيرة كاري

فلفل أخضر

2 ثمرة طماطم.

ملعقة فلفل اسود

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ ينقع الدجاج في التوابل ويترك لمدة 3 ساعات

2_ تقطع الطماطم والبصل والفلفل الأخضر إلى قطع مربعة

3_ تحضر الأسياخ ويوضع بها الدجاج وقطع الخضار

4_ توضع الأسياخ في صينية وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 مع التقليب من حين إلى آخر حتي تنضج