الشيكولاتة وفوائدها المتعددة للصحة 

كتبت : مروة حسن

الشيكولاتة من الحلويات التي يحبها كثير من الناس، لطعمها المميز اللذيذ وفوائدها المتعددة ،ومنها أنها تمد الجسم بالطاقة وتخفض نسبة الأصابة بالانيميا ،وهي من مضادات الأكسدة وتحمي الجلد والجهاز المناعي وتقويه ،وتساعد علي تنشيط الدورة الدموية للجسم، وتمنع تصلب وانسداد الشرايين وتحسن الحالة المزاجية ،وتقلل التوتر وفي هذا المقال ،نتعرف أكثر علي فوائد الشيكولاتة.

القيمة الغذائية للشيكولاتة :

قد نبع هذا الأهتمام بداية ملاحظة العلماء ،بأن أهل امريكا الوسطي المشهورين بالكاكاو،والذي يعتبر مشروبهم المفضل ،هم أقل عرضة للإصابة بأرتفاع ضغط الدم ،والذي يعد المسبب الرئيسي لأمراض القلب ،والسكتات الدماغية، وتعد الشيكولاتة أحد المنتجات المصنعة بالأساس من الكاكاو،ولقد سعي العديد من أصحاب المحلان التجارية، لربط فوائد الشيكولاتة وبشكل خاص الداكنة منها، بفوائد الكاكاو العديدة والتي تشمل بشكل كبير ، الحماية من السرطانات وتخفيف التوتر وتحسين المزاج،ويعد الكاكاو مصدر جيد للعديد من المعادن ،مقل الحديد والمغنسيوم والمنجنيز والفسفور والزنك، كما يحتوى علي مضادات الأكسدة.

تأثير الشيكولاتة علي صحة القلب :

تناول الشيكولاتة بكميات معتدلة يفيد القلب، وذلك بسبب إحتوائها علي مضادات الأكسدة التي سبق ذكرها،فقد تساعد هذه المركبات خلايا الجسم علي مقارنة الأضرار، التي يسببها الجذور الحرة الناتجة عن عمليات الجسم الحيوية،كالتنفس و الملوثات البيئية، ودخان السجائر فقد تسبب الجذور الحرة، تكوين اللويحات علي جدران الشرايين،الناجمة عن تأكسد الكوليسترول الضار المعروف بLDL.

فوائد الشيكولاتة لبشرة المرأة :

الشيكولاتة مهمة لبشرة المرأة لأنها تحتوى علي مضادات الأكسدة، والتي تحمي البشرة من التجاعيد وتساعد علي ترطيب البشرة بشكل جيد ، وتغذيتها وتعمل علي التخلص من خلايا الجلد الميتة، وتحافظ علي نضارة البشرة، وتساعد أيضا علي التخلص من مشكلات البشرة الدهنية ، وتجديد خلايا الجلد .