القرص السادة باللبن الرايب … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

القرص باللبن الرايب من أنواع المخبوزات الشهية والتي يحبها الكثيرون وخاصة في وجبة الإفطار وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيره سمنة
2 ملعقة كبيرة زيت
لبن رايب حسب الاحتياج

طريقة التحضير:

1- توضع جميع المكونات في وعاء ويضاف إليها اللبن الرائب وتعجن جيدا لمدة 5 دقائق حتى تلم العجينة

2- تغطى وتترك لتختمر لفترة ثم تقسم إلى كرات متوسطة وتوضع في صاج مدهون ويضغط عليها وتترك لترتاح مرة أخرى في مكان دافئ

3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم تشعل الشواية للوجه وتقدم.