الكوكيز الصحى … مقدم من الشيف : نشوى عبد السميع

الكوكيز من أنواع البسكويت اللذيذة جدا والمفضل لكثير من الناس لطعمه الجميل وسهولة تحضيره وهنا طريقة صحية له بدون سكر وبطعم مميز وإليكم الطريقة

المكونات :

1/2 3 كوب دقيق
1/2 كوب زيت
1/2 كوب كاكاو خام
بيكنج بودر
فانيليا
2 بيضة
شوكليت شيبس
عسل أسود

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يخفق الزيت والعسل و البيض والفانيليا جيدا جدا ثم يضاف الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والشوكلت شيبس مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب سهل التشكيل

2- يشكل لكرات صغيرة وتوضع قطع الشيكولاتة على الوجه وتوضع في صاج بمسافات متباعدة قليلا

3- يدخل فرن ساخن مسبقا على درحة حرارة متوسطة لمدة من 8:10 دقائق ثم يوضع في طبق التقديم ويقدم مع الشاي.